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Royal Salute 21 Años es un whisky escocés creado en 1953 para celebrar la coronación de la Reina Isabel II de Inglaterra. Su nombre hace referencia a la tradición de disparar 21 salvas desde la Torre de Londres como señal de respeto a la Reina.
Las botellas son de porcelana y se fabrican de manera artesanal, y tiene una crianza de 21 años en barricas de roble.
Es un whiskey de sabor suave y fresco, con delicadas notas de mermelada de naranjas dulces y peras frescas, que se unen con toques de avellana y nueces, y un sutil ahumado. Es un destilado que combina aromas de vainilla dulce y roble seco, que se realzan con sutiles notas de jerez y humo.
En los últimos años, en la República Dominicana se han comercializado varias presentaciones de este whisky, destacando la edición The Lost Blend, The Malts Blend y The Signature Blend, siendo esta última la más popular.
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